除了厂房设备之外，就只有钟大发一个员工。
不过这也是没办法的事情，人无头不行，一个酒厂没有酿酒师和总经理同样也不行，晋阳他们并不懂酒厂的具体运作，也不知道应该招那些岗位的人，所以这些事情暂时只能都交给钟大发一个人了。
他将负责把白酒研发部门和生产部门的人员找齐，然后让酒厂初步开动起来。
其他的就要等几天之后康利再来处理了。不过这些都跟晋阳没什么关系了，他才不会关心这些乱七八糟的事情，在他看来，只要钟大发把酒酿好了就行，其他的都是次要的。
对了，还有啤酒，一直说白酒，差点把这个酒厂的半壁江山给忘记了。
啤酒同样也参照白酒来酿造，同样分为三个档次，不过数量就要多得多了，毕竟啤酒的消耗量更大，而且啤酒在美国更受欢迎。
至于啤酒的酿酒师，这个就太好办了，在牧场现有的员工里找一个会酿造啤酒的就可以了，毕竟啤酒酿造起来很容易，而且紫荆花酒厂的啤酒是靠原料取胜的，咱不靠技术，也不需要搞什么研发，只要有空间在，酿出来的啤酒就一定会很好喝。
其实这也跟晋阳的理念有关系，他总觉得啤酒的逼格太lo，酿造的再好喝