见到赵子乔不会吃，赵山东也没有再劝，把鼠尾上的肉给啃干净后，他吐出骨头，喝了一口小酒，满脸舒坦的说道：“竹鼠是个好东西！以前吃了不少，但是现在这些年很难碰到了。其实这些东西，你只要不想着它是什么，吃起来真的和鸡肉差不了多少。”
“以前我们小时候还去田里抓过田鼠吃过，炒着吃，和鸡肉差不多，不过我更加喜欢把田鼠晒成干，然后炒着吃，那种吃法更加的有嚼头。”
赵山东1突然爆出这么一个大料来，赵子乔一下子就来了兴趣，问道：“姑父，你真吃过田鼠？”
“当然吃过！”赵山东一脸得意的说道。
“田鼠能吃吗？我就听说两广地区的人会吃这些，怎么你也吃？”赵子乔很好奇的问道，在他印象中，田鼠和家鼠一样，根本就是那种下不了嘴的东西，怎么能够吃呢？竹鼠倒还好说点，虽然没吃过，但是都听人说过，是可以吃的。
“当然可以吃啊！田鼠就和这竹鼠一样的，只不过肉少点而已！而且田鼠生活在田里，靠着吃谷子和其他东西为食，没有家里的老鼠，那么脏，把皮一扒，用油这么一炒，就是道好菜！”
赵子乔笑了一下，哪怕赵山东说田鼠干净，他也不敢去尝试吃那玩意