随着主持人话音一落，博尔酒店这边的两个大厨，相互看了一眼，互相做出一个先请的手势，最终其中一人率先行动起来。
戴着厨师帽的大厨一挥手，立马有人把需要的食材给送了上来，坐在评委席上的那几个美食评论员一看到食材，立马就有人拿起话筒，说道：“看样子，那好像是条东星斑，应该是要做清蒸东星斑吧！”
看到送上来的一条红色的鱼，评委席上的美食评论员一下子就猜到了这名大厨要做什么菜肴。
“确实是！毕竟清蒸东星斑是粤菜十大名菜之一，做出来，确实能够体现粤菜的精华。”
“不过清蒸好做，但是也是难度极大的！”
“说的正是！”
美食评论员你一句我一句的说着，负责住持的主持人立马问道：“各位评委能不能给大家说说这粤菜十大名菜是什么个情况呢？我想很多人都不知道这十大名菜到底是哪十道名菜的。”
听到主持人这么一说，有人拿起话筒，轻轻的清了一下嗓子，说道：“粤菜十大名菜:有：阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味 。当然这些都只是