水准，很多人甚至都不会做菜，但那时中国菜开始在国外流行了起来，于是，很多人就在饭店匆匆偷学几招后，急急忙忙去开店自立门户了。
这就使得当时出现了一大批味道乱七八糟，极不正宗的中国菜，而且成了大多数！
大多数！
这就出现问题了。
在英国人眼里，那就是正宗的中国菜，而那些真正正宗的中国菜，在他们眼里却反而成了“不正宗”。
想必当时那些大厨的内心是崩溃的吧。
可以说，中国菜在英国的发展开端就走错了路。
二来，则是因为中国人与英国人口味不同。中餐馆开在英国，其主要顾客群体当然是英国人，因而，很多中餐馆都会根据英国人的口味对菜式进行调整。
但偏偏，英国人偏爱少盐饮食，喜欢酸酸甜甜的东西，这就很尴尬了。
因为，若是从中国料理那几十上百种调味品中选出一样最重要的，那么应当就是盐。
毫无疑问，迎合英国人口味的中国菜，在秦叶这个正宗的中国人看来，那绝对是不正宗的。
不过，近些年来，随着信息传播速度越来越快，国际交流越来越频繁，出国旅游的人越来越多，“地