块。
“好，我这就片。”华山笑道，一手拿着牛肉，一手拿着刀，看上去轻轻用力，一张薄薄的牛肉就出现在大盘子里，“是不是这样？”
霍英杰看到华山片出来的牛肉，点点头，道：“不错，就是这样。”
吴友亮讶然，他是做不到这样的程度，问道：“华山兄弟，看来你手上是有功夫啊？”
华山笑笑，谦虚道：“以前学过一些。”
说完，便开始专心致志削肉片，不一会儿，就削满了两大盘子。
霍英杰把整鸡剁成小块，放在锅里焯一下。
王奶奶不喜欢吃锅子，年纪大了，吃这个不容易消化，而且容易上火，所以何甜甜把白萝卜排骨汤盛出来一些，给王奶奶下了面条先吃。
王奶奶吃过饭，把孩子带到了堂屋玩耍，让霍英杰，何甜甜陪着客人吃饭。
何甜甜把家里的一个铜火锅拿出来，清洗干净之后，把燃烧的木炭放进去，不一会儿里面的底汤就开了，大家纷纷把自己喜欢的东西加加进去。
家里准备的调料也不少，有芝麻酱，大蒜末，醋，酱，麻油等等。
吃锅子，永远是最有气氛的，尤其是冬天，热气腾腾的，从头吃到尾都是热的。
霍英