同社团,同实习地点,却不是同一个导师。
张玉泉专攻本城菜,跟的是陈老师,也是本城出身的。
柳芊芊则算是系长这一系的,系长的徒孙。
就算在京大营养学系,也不是所有的学生,都可以有师承的。
只有一些颇有天赋的,才会被大导师看中,带在身边,手把手的教。
也只有同一个大导师下面的学生,才会互称师兄弟。
京大的营养学系之所以没有完全垄断大厨,根源还是京大难进。
厨艺天赋好的,未必考的进京大。
考的进京大的,厨艺未必特别有天赋。
张玉泉就属于后者,虽然父亲也是大厨,但是自己的天赋却平平,幸好还肯用功,考进了京大。
最初张师傅都没想让他报营养学系,在张师傅心里,做大厨虽然是门手艺,但那都是下里巴人做的,一辈子给人打工。
儿子既然考上了国内顶尖的学府,干什么不学点别的呢。
但是张玉泉就是坚持要学厨,张师傅拗不过他,就让他学了,也不能说学的不好,但也就那样了。
现在看到柳芊芊,张师傅还是忍不住在心里叹了口气。