厅借酒消愁,正好看到过来吃饭的柳芊芊。
“呜呜呜小柳。”
“应总,哎你这是怎么了?”
“自己撞的。”应智民说,“帮我倒杯咖啡谢谢。”
柳芊芊倒了一杯咖啡递给他:“可小心点。”
“呜呜呜。”
早上的鱼还有一些,生鲜吧台一直都维持供货,柳芊芊很喜欢生鱼片的。
生鱼片就属于几乎不靠料理技术,只靠食材鲜度来取胜,只有产地才有这样的特权吃法。
像是海边的汽蒸海鲜,白灼海鲜也是一样的,早上刚捞出来的鲜货,用汽锅蒸了,或者白水煮了,沾点酱油酱料,就非常好吃了,同理还有草原地区,优质产肉区的肉,只要用白水煮一煮,沾点韭菜花或者盐粒,就特别好吃。
吃其他的东西,柳芊芊不免会在意厨师的手艺,调味品的比例还有其他林林总总,当然这也是欣赏美食的一种方式。
但是吃这样纯靠食材的,柳芊芊就会轻松很多。
她们钓的都是不算大的鱼,本来船上也还备着新鲜的大鱼,像是三文鱼金枪鱼虾子贝壳一类的,柳芊芊盛了满满一大盘,坐到了应智民对面。
应智民看着她那一大盘: