的五星级厨师。
但是,却没有一个人能做不到周元这一步。
周元见两个人那震惊的样子,忍不住笑了笑。
但也没有解释,也不能解释。
这些技术,全都是从修仙界学来的。
那里的人,可是比他炒菜做饭的技术高多了。
周元准备好各种材料。
鸡精、白醋、白糖、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒和盐这九种材料是必不可少的。
周元打开锅,倒入少量白水。
过了一段时间,锅中的水烧开。
周元把土豆丝下入锅中,等开锅后四十秒左右的时间,捞了出来。
之后锅中烧油,周元又立即放入一捏花椒。
这一步是,是为了炸一点点花椒油,用小火慢炸,之后把花椒粒捞出来。
下入干辣椒丝,随后下入姜丝、葱丝、蒜片三种调味料。
这一步,是让这些调料进行爆香过程。
这一步做完,空气中就弥漫着浓浓的香味,很吊人的胃口。
接下来,周元把捞出来的土豆丝放入锅中,进行翻炒。
翻炒均匀后,周元又烹入白醋,使土豆丝对白醋的吸收更