没有什么变化。
“香菜早上好啊,你去洗漱的时候记得叫一下绫音和萤草,我先下去给你们做早点。”黑木隆二笑眯眯的跟香菜打了个招呼,看着对方点了点头后,这才放心的下一楼准备制作早点。
黑木隆二站在厨房里翻了翻自己的冰箱和摆放食材的柜子,然后从里面找出了几块之前买的白豆腐干,看着这些白豆腐干,黑木隆二就想起了以前一道只在电视上看过,并没有实际吃过的早餐,虽然说是早餐,但是黑木隆二觉得这更像是早餐的其中一种。
“那就做一份吧,大体的做法我还是记得的,只不过不知道能不能做出那些厨师的水准。”黑木隆二把豆腐干放在了桌子上,他这次打算做的是一道叫做烫干丝的早点。
只不过这个早点因为地域的不同,所以会分成两个大类,但是下面也会根据个人的做法细分为许多的小类,大体上就是扬州烫干丝和泰州烫干丝,这次黑木隆二打算做的就是泰州的烫干丝。
“啊...只不过这碱水的比例怎么掌握呢?”黑木隆二捏了捏自己的眉心,泰州烫干丝是需要在干丝煮过后丢到装满热碱水的盆里泡一会的,而且还得掌握时间,太长就变成浆糊了,太短又会让干丝无法变软。
只不过黑木隆二之前虽然看过一些