实在这个问题上有些发愁。
倒不是说关了店铺没法赚钱,会损失掉一笔收入。毕竟奥丁委托他照顾海拉时,给了一大笔辛苦费,相对于奥丁给的那座金山,店里十来天的营业额连九牛一毛都算不上。
会迟疑,一共有两点原因。
一是担心关店太久,长期来店里的熟客们会不满意。
二来,也有点儿担心查普尔三人会心生动摇……与放假时停不停薪水无关,隔三差五放假歇业的做法,多多少少会让雇员们心里有些没底。
说白了,站在查普尔三人的立场上,很有可能会冒出‘老板越来越喜欢玩了,会不会哪天突然不干了’的猜想。很显然,这份对于未来的不安,光凭眼下的‘带薪假’可没法找补回来。
为了日后的稳定生活,查普尔三人真的有可能会提出辞职。
如何避免这种状况呢?
石小磊想到了‘请老师帮忙’这一招。
还记得当初升级店铺之前,石小磊拎着礼物上门拜访过的那位名叫何英水的大叔么?作为石小磊来到美国后认下的师傅,何英水虽然名声不显,但往前追溯十几二十天,他也是一位曾经参加国宴制作的顶级大厨。
虽然年事已高,放下了菜刀和炒勺,但何英水在中餐行当里的人脉却