。
“看到了吗,就是这个样子的,鼓鼓的里面是热气,然后用刀子划开,看看,里面是空心的,这样,等肉卤好以后,剁碎了,加上青辣椒,夹在里面,就可以了”。
大骨头上的肉,卤制的还是很快的,半个小时以后,王纯明就把大骨头捞了出来,把肉剃了下来,然后把骨头放进去继续煮。
继而,王纯明把肉剁碎了,加了青辣椒,夹到刚才那个白吉馍里面去,美美的咬了一口,嗯,还不错。
味道上,自然是差了一点点,毕竟卤水是刚刚调配的,没有老汤子的浓厚感。
不过熬煮几次以后,味道就回来了,那时候才叫一个香。
“我靠,今天不会是自己动手丰衣足食吧,不干活没饭吃”。王纯钢笑着说,你们三个都是个人做个人的不成?
“还真是这样,看见了吗,肉在这呢,自己擀饼子自己吃”。王纯明笑着说,看看,他们俩已经在烤了,马上就好了,就差你自己了。
“那行,看我的”。王纯钢洗了手,也开始做饼,不过笨手笨脚的,甚至是还赶不上王纯力呢。
“你这个不能靠那么久,不能就显得太干了,不好吃了”。王纯明提醒的说,你这个都烤了五六分钟了吧,赶紧夹出来啊。