海棠书屋 > 都市小说 > 乡野神医赘婿 > 第309章 野猪肉烤串
    先让屠夫将野猪肉最好的部位,切成一块一块的,不能太大也不能太小,肥瘦均匀。
    切好的野猪肉不进行任何腌制,待会儿直接上烧烤架烤,有仙香丸提香,任何香料都比不上。
    这边屠夫忙活的时候,方晓月负责跟人一起将肉穿串,叶凡则去搭灶生火。
    村里没有烧烤架,他就招呼几个泥瓦匠,现场用砖头搭了一个大烤架,一次性可以放几十串烤串上去。
    接下来是生火,这个有点麻烦,村民家里都没有钢碳。
    烤串不能用明火,这样很容易烤焦,所以必须用碳烤才行。
    就在叶凡一筹莫展的时候,一位村民上前道。
    “小凡,我家有木炭你看行吗?”
    “木炭当然行,虽然没有钢碳耐用,但总比没有好。”叶凡立即道。
    “那好,我现在就回家拿。”
    村民很快回来,背篓里装满了木炭。
    叶凡拿起一块木炭端详,一股淡淡的果木香味飘散出来,不禁问道。
    “这木炭怎么有股清香味道?”
    “这是果树木炭,用果树来做的。”村民解释道。
    原来如此,居然是果树木炭。
    这种木炭十分稀少,用果


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>