海棠书屋 > 网游小说 > 早安,岳律师! > 第103章 脆皮烤肉
个小时。”
    “我这是直播没有剪辑,时间太长可能没人看了。正好可以趁这个时间做其他,这叫统筹安排。”
    【不会的,橙子播多久我们都爱看。】
    【之前播乡村生活我能看一天。】
    【听橙子说话也是一种享受。】
    苏青橙笑笑,“谢谢大家!”
    “好了,言归正传,我们继续煎牛排。开火,平底锅中倒入一点橄榄油,大火烧至冒烟,把牛排放下去。”
    “一面煎大概四十秒,就可以翻面了。”
    “听,煎得嗞嗞响,你们闻不到,好香了。”
    “这样翻面煎两次,然后把刚才调好的欧芹黄油涂在牛排的表面,再煎三十秒。”
    “哇,好香!”
    “黄油煎肉真的太香了。”
    【说得我口水都要流出来了。】
    【看上去真的很不错。】
    【好想吃!】
    “好了,牛排可以先出锅,放在盘子里。现在千万不要马上吃。”
    “刚煎好的牛排要醒肉三分钟,如果马上切里面的血水就会流出来。”
    “要让牛排把汁吸收一下,因为不是全熟的,大概七分熟,里面还有肉汁,要等它吸收一下再吃刚刚好,又嫩又不会有血水。”
  


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>