虽然徐拙不会做手抓饭，但是他有盐煎羊肉和腊肉闷饭的技能。
这两样美食掺在一起，再四合五入一下……
这不就是手抓饭了嘛。
不过想归想，徐拙来到厨房后还是拿出了手机，认真在网上查了一下手抓饭的做法。
嗯，虽然从战略上可以藐视敌人，但是从战术上，还是要重视起来的，免得真翻了车。
另外他现在还有一个非常明显的优势，那就是……
店里的人，包括郭珊珊都没吃过手抓饭。
只要自己做的味道和卖相能说得过去，就能蒙混过关。
不过徐拙已经暗下决心，以后再也不玩这种点餐的游戏了。
万一有人点牛瘪火锅或者羊瘪火锅，他岂不是还得煮一锅……
不说了不说了，太影响胃口。
查了查，做手抓饭需要西北特有的那种黄萝卜。
店里没有，甚至整个省城都买不到。
那就用胡萝卜代替。
另外还需要皮芽子、葡萄干、食盐、胡椒粉、孜然粉、以及手抓饭的主要配料……
羊肉和大米。
皮芽子就是洋葱，这个店里有很多。