我死而无憾了。”
柳芊芊笑着和她握了一下手,其他两个客人也表示相当不错。
正说着话的时候,只听到厨房那边又传来了怒吼:“重做!”
柳芊芊下意识地看了过去,发现这次不是孙洋,而是江主厨。
看来银鱼煎蛋卷的确难倒了很多人,煎蛋卷本身并不难做得好看,但是里面掺杂了银鱼以后,就变得很难了,银鱼是一种很难把握火候的食材,一般都是凉拌或者做汤,很少又煎烤的,特别容易糊锅。
煎蛋卷加上小银鱼,只要对火候的把握不够到位,小银鱼立刻就会变成煎蛋卷上的焦黑。
齐飞扬是绝对不会把这样的菜品端给顾客的,每个不是金黄柔软的煎蛋卷都会被倒掉,然后重新做。
不过全部倒掉实在也很浪费,除了拍了几个以外,其他的其实都送到了场务那里,轮班去吃。
柳芊芊也分到了一个,估计是别的主厨做的,只是颜色难看了些,味道还不错。
她刚放下筷子,就听到厨房那边喊:“柳芊芊!”
“哎!”
“回来,换人。”齐飞扬都有点无奈了,回头对着几个主厨说,“你们好好看着。”
又对柳芊芊